Рецепт блинчиков с грибами и сыром. Для теста нужна мука, молоко, вода, разрыхлитель, дрожжи и сахар. Для начинки - сыр твердый, грибы свежие, лук репчатый, соль, перец и растительное масло. Тесто готовится из муки, молока, воды, дрожжей и сахара, а начинка - из грибов, лука и сыра. Блины жарятся на сковороде, а затем заворачиваются с начинкой. Готово 20 блинчиков.